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剁椒鱼头
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作者：
运哥的老婆
用料
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
1.鱼头洗净，让卖鱼的提前剁好鱼头
步骤 2
2.把蚝油，盐，料酒腌制鱼头10分钟左右
步骤 3
3.姜末铺在腌制好的鱼头上面，2勺剁椒酱，喜吃辣的可多放一勺，拌匀，上锅蒸8分钟
步骤 4
4.出锅撒葱花，烧热油淋上，光盆！
菜谱创建时间：2020-03-09 10:32:56
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