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【时令菜.春】香椿烘蛋的做法

【时令菜.春】香椿烘蛋

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作者: NicoleCH
NicoleCH
香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

用料

【时令菜.春】香椿烘蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其实这是一道特别简单的菜,但是到了春天不吃香椿,觉得没有过春天一样。所以这道菜推荐大家一定要吃。香椿芽洗净,切碎。啊,倒入两个鸡蛋的蛋液中,搅拌均匀,加少许盐即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,油热倒入蛋液,单面烘三分钟左右,成型后,翻面再烘一分钟,即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜简单美味,极具春天气息。开吃啦

菜谱创建时间:2020-03-09 14:24:21
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