可爱波点馒头 宝宝辅食

准备所有食材

酵母分别用38度左右温水化开，静置5分钟(每份酵母的水包含在25克水哦)

面粉、糖、油、酵母水混合，慢慢加入其余的水，用筷子或者刮刀搅拌成絮状(小宝宝不加糖)

上手揉成面团此时盘光手光面光，重复上一步骤做好紫色面团

紫色面团盖住保鲜膜，拿出白色面团揉至切开断面光滑无气孔

面团搓长排气，再收口滚圆

重复上面两个步骤揉好紫色面团

两份面团分别擀成长方形，紫色面团稍微小一点

白色面团一边用硬吸管或花嘴压出先圆孔

紫色面团放白色面团上面

从没有孔一端卷起来，两头捏紧，卷的时候尽量让两个面片贴合

去头去尾切段

蒸锅放40度水，蒸屉铺油纸，放上波点小可爱发至1.5倍大，拿起来轻飘飘，轻按慢回弹的状态，开中大火蒸8~10分钟焖3分钟

蒸好颜色稍淡了，更小清新了是吧

超仙超可爱滴

这个份量做了五个，没一回消灭光了，星星很喜欢呦~~

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