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彩色软曲奇的做法

彩色软曲奇

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作者: Red_衡妈
Red_衡妈
好久没有做过饼干了,收到南顺的美玫面粉,就做个最简单的软曲奇吧~ 这款饼干操作简单,好吃也好看😄 让我们用这款好看的饼干一起迎接美好的春天吧~

用料

彩色软曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油提前软化,手指可以轻松摁下去状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖40克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,分三到五次加到黄油中搅打均匀,至完全乳化,不会有液体析出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉泡打粉红曲粉混合均匀过筛加入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切拌均匀无干粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入40克巧克力豆混合均匀。 烤箱预热170度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成25克一个面团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻压摁扁,放剩下的10克巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱中层烤制18分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做了三种口味,方法一样,抹茶巧克力代替同等量红曲粉即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱取出后晾凉,吃不完装盒常温保存

菜谱创建时间:2020-03-09 15:15:27
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