芒果千层盒子

准备一个芒果。

芒果提前切块。放冰箱备用。

鸡蛋➕糖➕牛奶，搅拌均匀。

➕芒果粉➕过筛的低筋面粉

➕黄油，搅拌均匀。

面糊过筛2次。

不粘锅加热，➕面糊，转开铺匀。表面鼓起，撕出晾凉。

淡奶油➕糖。打发。

取一张皮➕奶油➕一层芒果➕一张皮➕一层奶油，这样叠加上去。