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黄油柠檬虾 | 换一种方式吃虾的做法

黄油柠檬虾 | 换一种方式吃虾

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作者: 大王圈
大王圈
做法简单,柠檬虾的基础上加了黄油,黄油蒜香简直香到蛮横无理。不管是直接食用还是拌饭,都让人无法抵抗。 难度:去虾线,除此之外难度0!!!

用料

黄油柠檬虾 | 换一种方式吃虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:柠檬、黄油、虾、蒜、 准备调料:料酒、盐、白胡椒粉、冰糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1颗柠檬切片,去掉籽籽,剩下的三个柠檬全部榨汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去虾线,洗干净,放入2勺料酒、2勺柠檬汁、半勺盐和半勺白胡椒粉,腌制15分钟,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40g黄油下锅,小火融化。加入1个大蒜切成的蒜末和15g冰糖,加盖焖3分钟至蒜末煸出香味,冰糖融化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油蒜蓉取出,放到腌好的虾里,再加入柠檬片,再倒入柠檬汁,加入半勺盐调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸箱中,100℃蒸8分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~~~好吃!!!蒜也好吃!!虾也好吃!!!

菜谱创建时间:2020-03-09 16:45:34
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