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糖醋藕片
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作者：
萱萱2004
用料
糖醋藕片的做法步骤
步骤 1
买3节藕头，最好这种九孔的，九孔的脆适合炒，切成薄片泡在清水中
步骤 2
蒜头，大蒜叶，香菜备用
步骤 3
藕片倒入开水烫片刻，沥水后用清水冲凉备用
步骤 4
调汁：2小勺糖，一勺生抽，两勺醋，一勺清水，放入香菜碎、大蒜碎搅拌均匀
步骤 5
锅中倒入油，放入蒜头碎爆香
步骤 6
放入藕片翻炒，藕熟了，搅拌下调好的汁水快速倒入翻炒，关火
菜谱创建时间：2020-03-09 17:47:16
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