水浒传的演员,然后放意面,按照那个说明书先煮,我这种是要煮8分钟的。
牛肉切成牛肉末。
准备一个番茄切碎,然后蒜头我用的是独子蒜,蒜一大个,如果是用普通的话,用个三四瓣就可以。
牛肉不用腌制直接热锅下油炒到变色就捞出来备用
蒜头先放一半炒香。牛肉末不要炒的太熟,就像这样。
蒜末炒香后把番茄丢进去炒一会儿出汁了以后加一碗煮面的水,一定要放煮面的水,这样子酱汁才浓稠。
煮到番茄软烂了以后,把牛肉末倒进去一起煮。
煮的酱汁开始冒大泡泡。
把意念和剩下的蒜末丢进去,然后加入调料,大火煮到收汁就可以了。
最后再煎个鸡蛋。
浓郁牛肉味的面条好吃。