家庭版～南瓜🎃～紫薯🍠馒头

准备材料： 1⃣南瓜100克切片，紫薯200可切片（其中100克紫薯用来做馅的）上锅蒸熟 2⃣面粉200克，准备两份

1⃣南瓜蒸熟取出捣成泥（稍微凉一会），加入2克酵母+10克白糖搅拌均匀，倒入准备好的面粉里面 2⃣紫薯蒸熟取出，先全部捣成泥，然后分一半备用。另一半加入2克酵母+10克白糖搅拌均匀，倒入准备好的面粉里面

分别搅拌成絮状，然后柔成光滑的面团，最少6分钟以上 （如果紫薯和南瓜水分少，加几汤勺热水一起柔面）

分别保鲜膜封住，隔温水发酵。发酵至两倍大，表面有蜂窝形状（2～3）小时。

发酵好的面团分别柔面排气，再次柔到表面光滑。 分别柔成长条，各切1/3，占板底放点面粉，擀面杖压成皮，两张面皮重叠一起，

把边边多余的切开，形状长短都没关系的 慢慢从边边开始卷起来（好像卷寿司那样） 最后切段，用刀切可以保留好形状哈

剩余的南瓜团切段，柔成圆形，中间柔一个紫的。摆好盘，静止30分钟（二次发酵）

紫薯切段，幹皮（不要太薄，可以包住紫薯泥就好）静止30分钟，二次发酵

水烧开，上锅蒸8分钟，关火焖5分钟。就可以吃了，软，香，糯 两个面团，分别做了三种味的包子馒头 骄傲啊😂😂