把麻酱中加入腐乳、生抽、蚝油、盐、糖,加点温水慢慢调开,少量多次加入水以调到稠度合适的程度。其他丸类摆盘、豆腐切块、青菜类都洗净,可以根据家中有的随意搭配。火锅汤底我用的是清汤底,清水烧开加入葱段、姜片、红枣、香菇、少许盐即可,烧开后就可以开涮啦啦啦!
好吃好吃。