这样图片拍的很随意啦😂️准备摊饼咯才想起来拍照,只能将就一下看了😊 1.芹菜叶洗净、正常切就可以,没有必要切碎 2.往里面放入面粉,搅拌 3.边放水边搅拌,成糊糊状 4.加入那些调料,再搅拌
全程中小火哦😊 1.起锅,加油,把锅晃一下,让锅底的油均匀 2.用小勺子把面糊放锅里,摊平 3.拿锅铲把饼转动一下,均匀受热 4.饼上面撒一点油,用锅铲翻过来,再转动转动,均匀受热 5.两面微焦,基本就熟了,装盘即可😋️
我一般第一个摊出来都会碎掉😣️,后面的都会好起来,这个图片是最后一张,稍微有点焦了。
蘸汁儿是灵魂😂️
1.取个小碟儿 2.生抽到一点 3.醋倒一点,和生抽量差不多就可以,爱吃酸的可以多倒醋 4.再往上滴几滴香油 5.搅拌均匀 6.蘸着吃,特别好吃😊 (ps:爱吃蒜呢,也可以弄点蒜泥放进去,很好吃😊)