玉米面用开水烫成絮状
待凉一会加小麦面粉和酵母粉和好
醒发成这样
直接倒在蒸笼上抹平,放上葡萄干,再次醒发。
这是醒发好的
大火蒸三十分钟出锅切好
蒸发糕的时间可以根据自己做的薄厚定,喜欢吃糖的放,不喜欢吃的也可以放点盐,还可以什么不放,玉米面也有淡淡的甜香味。 上面的配料也不是绝对的,根据自己吃多吃少的量来定。