「零失败」的懒人绿豆糕

在锅里倒入少许玉米油，开小火加热。然后加入黄油，使之在玉米油里溶解，再把一包现成的绿豆泥放入锅里一起慢慢翻炒。

绿豆泥一开始会比较干，可以加入少量的水，一直用小火慢炒，它就会慢慢软化和黄油融合。炒到不是很干，也不是很湿，类似于图片这种程度（比土豆泥要硬些），就可以准备压模了。

找个自己喜欢的模具，把炒好的绿豆泥等分成大小一致的小团。用手稍微搓圆，就可以放入模具按压成型了。