素炒面筋

超市买好的面筋洗净

胡萝卜切片，青红椒切段，小葱切段

青红椒、葱段下油锅炒出香味，面筋和胡萝卜片倒入锅中翻炒，加盐、生抽、老抽调味，撒上辣椒粉即可出锅。