营养丰富，还能补钙的【白果汤】，从此孩子爱上大白菜

白菜洗干净，切丝。尽量选用菜叶部分，如果用娃娃菜，可以整颗都用。口感不一样，你们可以都试一试。（图忘拍了，有机会再补上）

起油锅，炸两个鸡蛋。

我喜欢把鸡蛋弄散，一块一块的。

待鸡蛋微熟，冲入开水。妈妈说，用铁锅+开水，汤汁就会变白。我这是不粘锅，偶尔也能熬成白色。反正我也不计较它会不会变白，好喝就行了。

放一把无盐虾皮

水开，放入切好的白菜丝，再开，加入少许盐、鸡精调味。

盛出来吧，一碗好喝又补钙的【白果汤】就做好了。是不是很简单？

我这拍照技术有限，拍不出它的美丽。大家只能自己做，自己体会了。