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韩式炒年糕
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作者：
Q乐儿
用料
韩式炒年糕的做法步骤
步骤 1
年糕过水7到8分熟，然后撩起，用凉白开或者自来水冲下，防止粘连
步骤 2
切适量胡萝卜丝和洋葱块，起油锅，放入洋葱胡萝卜，炒2分钟，喜欢熟一点的可以炒久一点，这个时候可以用玉米淀粉用大半碗水稀释下，备用
步骤 3
炒好，放入年糕，小火，放辣椒酱，盐，糖，按照你个人口味放，我用的图上这个辣椒酱
步骤 4
全部放好后炒一下放玉米淀粉水，期间不要盖锅盖，一直搅拌，搅拌到水差不多烧干了，就可以起锅了
韩式炒年糕的小贴士
普通年糕，热水撩起来一定要冷水冲几遍，冲后还可浸泡冷水里
菜谱创建时间：2020-03-10 08:37:52
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