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排骨炖粉条
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作者：
啦啦噜啦噜啦嘞
用料
排骨炖粉条的做法步骤
步骤 1
准备排骨和粉条，粉条提前泡上
步骤 2
排骨洗净，冷水下锅，焯水，放点料酒，去腥
步骤 3
焯成这样，出浮沫，捞出
步骤 4
放进冷水盆里
步骤 5
多次冲洗，洗净
步骤 6
锅里放油，炒热加入冰糖
步骤 7
加入排骨翻炒
步骤 8
加入料酒，酱油，老抽翻炒
步骤 9
翻炒均匀，香味出来
步骤 10
加入水，盐，鸡精，花椒面，干辣椒，大料，顺手就放了，也可以不放
步骤 11
熟至8成熟，加粉条
步骤 12
粉条煮熟
步骤 13
好啦
步骤 14
出锅
菜谱创建时间：2020-03-10 09:22:14
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