低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子,无水无油,超级简单!
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茄子大家都经常吃,但是你们知道吗,茄子在我国的栽培已达2000年之久。
茄子不仅历史悠久,而且营养价值很高,尤其含有大量的维生素D,能很好的保护血管,我家平常很喜欢做茄子吃。
茄子即可凉拌,也宜熟烹、干制、盐渍。现代医学研究证明,常食茄子,可使血液中的胆固醇含量不致增高,因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
今天我就做了一道超级简单,味道鲜美的蒜蓉蒸茄子,不加油也不加水,减肥的小仙女们也可以试试哦!
低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子,无水无油,超级简单!的做法步骤
步骤 2
把茄子去蒂,洗干净,对半分切开装盘,中间划两刀,放入蒸锅里蒸15分钟
步骤 3
准备一个空碗,加入蒜末和小米椒碎,再加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,一起搅拌均匀备用
步骤 4
蒸好的茄子取出,淋上调好的酱汁
将茄子再放到蒸锅里蒸5分钟
菜谱创建时间:2020-03-10 11:25:34