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贝贝南瓜,别的南瓜也可以,这个比较小,我用了一整个。

切成块

腊肠,用了一点,没有也可以放火腿肠,牛肉沫之类的。

去肠衣切碎

油热加入蒜爆香,加入南瓜和腊肠,加耗油,炒香,加热水,炖一会。

拿个平盆放面粉

我发现了个好办法,我家的净水器水龙头滴答出的水滴,我用筷子迅速搅动面粉,就可以了,做出来的疙瘩也没过筛,挺好的。别的方法我试了,都没这个方便。

疙瘩入锅,等到南瓜汤炖烂,用铲子压成糊,放入焯过水的西兰花,收汁就可以了。尝尝味道,淡了可以加点盐

做好的疙瘩汤

娃给100分

营养又健康~~














