玉米烙

玉米粒煮4分钟，晾凉，裹上淀粉鸡蛋。

平底锅热油，倒出部分油，锅底留油。将玉米铺好在平底锅，底面成型煎一小会。将之前倒出的油浇在上面再煎一下。出锅撒白糖。