蘑菇切小粒,培根切小块,
这样的2块放入不粘锅热后融化冒泡
放入培根炒香
加入蘑菇再炒香,装盘
切30克黄油烧热融化关火筛入30克面粉搅拌
加入凉水,再搅拌慢慢加热,不停搅拌成糊状
因为会有小面疙瘩存在,要求高的可以过筛一下,
回锅烧开加入蘑菇培根烧冒泡再加入淡奶油,记住全程不停搅拌
不停搅拌再次烧冒泡就完工,撒点盐、白胡椒(可以不加)
味道无比鲜美,开心😃
奶油热量高,再鲜美,一家人也每人分食一小碗😊