枣洗净,切半,去核,加红糖,加水,小火煮烂。
如图
拿勺子捣成枣泥,要细腻一点的。
加入两个鸡蛋
搅拌均匀后,放酵母,再搅拌均匀
牛奶用微波炉热30秒
倒进牛奶后,再加面粉
搅拌至如图的浓稠度
电饭煲四壁刷橄榄油(其它油也可以),把搅拌好的倒进去,如图,高度是2。盖盖,静置40分钟发酵。
40分钟后选择蛋糕模式开始,做好了就可以吃啦,如图位置是4,膨胀了一倍
松软香甜,好吃!