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小馒头简单美味无蛋的做法

小馒头简单美味无蛋

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作者: 胖沐家
胖沐家

用料

小馒头简单美味无蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材:这次我尝试没有加鸡蛋,火龙果汁和面!可以用南瓜,紫薯,可以加蛋黄,可以加全蛋!根据自己需求,适当调整!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,不粘手!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有干粉后,醒发40-60分钟!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发到2倍大小!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气在揉一遍!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次醒发30分钟,面团柔软光滑!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄片,可以用模具压花,可以找个瓶盖压出圆形⭕️!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,再次醒发30分钟!开火蒸20分钟,闷5分钟!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色完全变了!小馒头出锅!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边角料擀薄做了磨牙棒!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱140度40分钟!

菜谱创建时间:2020-03-10 23:23:08
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