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椒盐千层饼的做法

椒盐千层饼

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永远爱笑的晴子
昨天做牛肉洋葱蒸饺剩下一个拳头👊🏻大小的烫面团,本着不浪费原则,今早决定烙饼。

用料

椒盐千层饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒油酥,放凉备用。 比例:油2面1 锅内放油,油热取出,放入适量面和五香粉,搅拌成稀糊状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫面团切剂子,擀圆,不要太薄。饼面撒一层薄薄的椒盐,根据自己口味来,再均匀涂抹油酥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切饼叠型,如图。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要使劲,慢慢压着擀面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷薄薄一层油,放入饼坯,烙至两面金黄,出锅时,用锅铲举起,摔打两下。

椒盐千层饼的小贴士

喜欢葱花的还可以在椒盐上撒点葱花。

菜谱创建时间:2020-03-11 07:53:58
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