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司康
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作者：
铃兰冯
用料
司康的做法步骤
步骤 1
高筋粉+盐+黄油混合，捻捏成粉
步骤 2
温牛奶+酵母+糖+蛋液搅匀，加入步骤一做好的面粉，揉成光滑面团，压扁成厚圆片，撒蔓越莓或葡萄干，对折揉成团继续压扁成厚圆片，撒蔓越莓，共重复3遍揉成圆面团，保鲜膜封好，冰箱冷藏一晚
步骤 3
面团饧发十分钟，压扁切米字形四刀八块，烤盘铺锡纸，表面刷蛋液，烤箱预热下火185度，上火210度，烤25分钟
菜谱创建时间：2020-03-11 09:42:55
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