红豆提前泡一晚,加红糖(多放一些)煮熟,水多的话再用炒锅炒干水分
糯米粉分次加水搅拌,揉成面团,放盘中压平蒸20分钟
平底锅干炒黄豆面至金黄
砧板撒上黄豆面,将蒸熟的糯米团擀平,尽量薄一些,铺上豆沙刮平,卷成卷,切块摆盘