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香浓摩卡包
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作者：
春水煎茶配奶盖
用料
香浓摩卡包的做法步骤
步骤 1
汤种材料小火加热到面糊有纹路（60度）。和主面团材料一并丢面包机里去～后油法，出膜后揉坚果
步骤 2
①发酵40min后，分成8块面团常温中间发酵十五分钟松弛，揉圆再次发酵1h。②制作浇头。打发砂糖黄油，分次加蛋，拌入面粉。转入裱花袋，挤好撒上巧克力
步骤 3
烤箱预热。170度烤18min。
步骤 4
组织～
菜谱创建时间：2020-03-11 10:50:08
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