一颗芒果切小块
取三分之二芒果与原味酸奶一起倒入榨汁机
打成芒果泥
吉利丁片25克 冷水泡软
密封袋里加入饼干
用擀面杖擀碎
取30克黄油
微波炉打热黄油
饼干碎加入融化的黄油中
凉拌均匀
铺在模具低 压实
250克纯牛奶 小火加热 加入一勺炼乳
两勺白糖
加入泡软的吉利丁片 搅拌均匀 让所有材料融化
煮好的牛奶和芒果泥 搅拌均匀 倒入有饼干铺底的模具
倒入剩下的芒果 将材料放入冰箱冷冻至少四小时
冻好成型以后 用吹风沿着模具吹一圈 就可以慢慢脱模出来了
大功告成
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