用APP打开 
肉松大贝
1343人浏览 41人收藏 0人做过
作者：
阿予123
用料
肉松大贝的做法步骤
步骤 1
蛋黄加入牛奶和玉米油，搅拌乳化
步骤 2
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 3
Z字形搅拌（预热烤箱上130°下150°）
步骤 4
蛋白中加入玉米淀粉和柠檬汁
步骤 5
期间三次加糖，打发蛋白至提起打蛋器有直挺的小尖角
步骤 6
取三分之一的蛋白加入蛋黄液中，翻拌均匀
步骤 7
把蛋黄糊倒回蛋白里，翻拌均匀
步骤 8
把蛋糕糊倒入裱花袋或保鲜袋里，剪小口挤到烤盘里（烤盘里铺油纸）
步骤 9
烤箱上130°下150°15-20分钟（参考温度，适合烤箱温度偏高的烤箱）
步骤 10
蛋糕晾凉（多了一个，我就偷吃了😝）
步骤 11
取一片蛋糕涂上沙拉酱，粘上另一片蛋糕
步骤 12
表面涂满沙拉酱
步骤 13
裹上肉松，即可食用
步骤 14
简直不要太好吃😋
菜谱创建时间：2020-03-11 12:02:34
评分 7.6 402 人做过
评分 8.4 1424 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 8.4 360 人做过
2 人做过
评分 7.2 15 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 248 人做过
评分 8.5 1074 人做过
评分 7.3 666 人做过
评分 7.8 964 人做过
评分 7.6 1489 人做过
评分 7.5 305 人做过
评分 7.4 2053 人做过
评分 7.4 15 人做过
评分 7.1 869 人做过