准备盘子,碗。将A用料倒入盘子里,拌均。将B用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。黄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将虾仁和豆腐放入锅里。盖盖子。火调为小火。蒸3,4分钟至熟。(如果还没熟的话,将虾仁烤至熟) 火调为中火。将A用料倒入锅里,拌一下。调料沸腾后灭火。将B用料倒入锅里,拌一下。等待1分钟。
做好了。将步骤2菜装碟子(撒上干欧芹)就可以吃。