除黄油外的材料都捯进盆里,厨师机搅打5分钟
然后倒入黄油,继续搅打5分钟,出手套膜就可以,因为南瓜有粘性,越打越软,我又加了一点点的面粉和黄油一起搅打
出手套膜后盖上保鲜膜醒发1个小时到2倍大
棉线泡油,把棉线铺成米字状,放上面团捆起来,留点缝隙,给二次发酵留点膨大的空间,剩下的边角料随便做点啥形状
出炉后剪开棉线,家里刚好有西红柿,掰几个西红柿的头当南瓜的杆
第二天早餐,倒点可乐,煎块牛肉和鸡蛋,加块芝士,做汉堡(有啥用啥)好吃就行
生活需要仪式感