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云朵舒芙蕾蛋糕的做法

云朵舒芙蕾蛋糕

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作者: PlayBake
PlayBake

用料

云朵舒芙蕾蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清分离好后加入柠檬汁用和面机打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至泡沫丰富后加入细砂糖继续打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至出现纹路加入玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续打发至硬性尖角(用筷子插入不倒)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀把蛋白放入烤盘中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整好形状后,在上面撒一点蔓越莓干即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热150度,烘烤20-25分钟左右,注意面包 上色情况

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃又好看的云朵面包就完成了

菜谱创建时间:2020-03-11 13:49:08
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