藕洗净去皮,切薄片,锅里烧水,水开放入藕片煮10分钟,捞出过一遍凉水
把所有调料放碗里搅拌均匀,调成糖醋汁
锅里放油,放藕片翻炒几分钟
放入调好的糖醋汁,收汁就可以了,出锅前可以尝一下味道,可以调整适合自己家人的口味。
撒点白芝麻做点缀
1⃣️藕片尽量切薄 2⃣️出锅之前尝尝味道,适合自己家人就可以出锅了