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南瓜光酥饼
2352人浏览 185人收藏 2人做过
作者：
Soft-妮
用料
南瓜光酥饼的做法步骤
步骤 1
将粉类一起过筛一次备用。
步骤 2
蒸好的南瓜碾成泥，与白砂糖、植物油混合。
步骤 3
放凉备用。
步骤 4
南瓜泥混合物加入到之前过筛的粉中。
步骤 5
在盆中混合成团。
步骤 6
转移到揉面垫上，揉成光滑面团。
步骤 7
分成8等份，每份大概40g，分别揉圆。
步骤 8
用擀面杖擀成饼状。
步骤 9
烤盘撒一层薄薄的面粉，将饼间隔放开。
步骤 10
剪一张心形的油纸，盖在饼中间。
步骤 11
在上面撒一层薄薄的面粉。
步骤 12
小心揭开油纸，饼子上的心形图案就做好了。
步骤 13
如果觉得印图案麻烦，可以直接撒粉。
步骤 14
烤箱150℃预热完成，用同样的温度烤20分钟，最后5分钟可以在上面盖一个烤盘防止上色过度。
步骤 15
成品图
步骤 16
成品图
步骤 17
成品图
步骤 18
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南瓜光酥饼的小贴士
1.南瓜泥换成牛奶，就是原味的光酥饼。 2.如果觉得印图案麻烦，可以直接撒粉就可以了。
菜谱创建时间：2020-03-11 15:02:36
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