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小时候只有生病的时候才能吃到的山楂罐头🥫,有同样经历的举个手……有没有回忆😉山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生都建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂对子宫有收缩作用,不适合孕妇食用
山楂罐头的做法步骤
步骤 4
锅中加入热水,加入山楂,冰糖,砂糖,加入1000毫升水(喜欢多汤就多加一点水,如果酸了就在加点糖)大火烧开,调到中小火,煮20分钟就好啦
菜谱创建时间:2020-03-11 15:05:52