用APP打开
原味曲奇
101人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小飞侠���
只为自己记录,参考金粒籽的方子,稍微变动
用料
黄油
130克
蛋清
30g(或全蛋30个)
盐
1.5克
低筋面粉
90克
高筋面粉
70克
糖粉
40克(微甜)
注意:全蛋的比较酥,只用蛋清的酥中带点脆
全部用中筋面粉,全蛋也可以,味道差不多
原味曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油软化加入糖粉
步骤 2
打发黄油,发白变大
步骤 3
加蛋液,再打,重新打至发白
步骤 4
面粉过筛加入,拌匀,入裱花袋
步骤 5
入预热好的烤箱中层160度25分钟
菜谱创建时间:2020-03-11 17:17:43
打开App收藏
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
140 人做过
炝拌土豆丝(炎宝爱吃饭版本)
3 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
307 人做过
饼干大全
烤箱大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
全部菜谱分类
脆皮豆腐
评分 7.4
2062 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
967 人做过
吃不够的糖酥饼 娃的最爱 家常红糖酥饼 酥到直掉渣 附细节视频详解
评分 8.1
365 人做过
作者的其他菜谱
蔓越莓曲奇
水果奶油蛋糕卷
宅家快乐水
6 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
364 人做过
原味发面饼
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
524 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
877 人做过
柠檬干煎鸡
评分 7.8
16 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
219 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1095 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
253 人做过