肉末剁碎,越碎越好,加入蚝油、料酒、白胡椒、盐、麻油拌匀
梅干菜浸泡后剁碎,拌入肉馅
温水和面,醒发半个小时
切割20克/个,约20个 擀薄
加入馅料
第一次包技术不娴熟,这个是包的好看点的,哈哈。
预热230℃,烘烤7-8分钟。出刚炉很好吃。 冷了再回箱烤一下吧!
梅干菜肉味的切面
芝麻酱加白糖
盖好
烤完开吃
芝麻味滴
趁热吃