糯米粉慢慢倒入开水先用筷子搅拌,差不多不烫手的时候用手揉成面团
搓成长条
切成小剂子
一个个搓圆
盆里放点糯米粉把小汤圆放盆里面抖一抖,防粘,小汤圆制作完成,如果吃不了这么多的话用一个袋子装起来放冷冻里面,随时吃随时煮
煮一锅开水,倒入汤圆,米酒,红枣,枸杞,白糖煮
煮至汤圆飘起就好了,关火
装碗