铛铛铛铛…… 材料很简单 就是以下材料咯 先把奶粉和温水冲成奶 晾凉备用 也可以直接用100克纯牛奶🥛哈 哈哈哈…… 我家绝对是奶粉太多了 只能用这个方法代替了
接下来就是鸡蛋打入碗中 加入一勺白糖 用打蛋器或者筷子打至有点泡发 牛奶出场啦 加入牛奶搅拌均匀
低筋面粉加入 可用打蛋器搅拌均匀至无颗粒 这一步轻一些哈 以免面粉给你来个措手不及
以上步骤做到了 基本也就差不多了 我怕面粉有颗粒 所以这一部我会过筛 过筛后我会用打蛋器再打至松散些 你们觉得没问题 也阔以省略的呢
无油热锅 锅有40度左右即可啦 倒入面糊 这一步一定要一次性做好 一定一定不要中途添加哈 好咯,回归正传 面糊如图中,起泡泡了即可翻面 火候是小火 关于松饼做的火候掌握 还是要看各自家里的小灶台的脾气哟
简单的啦 多做几次就更容易掌握了 望大家都做好吃的松饼哈