用APP打开 
快手熏蛋
433人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
大馒馒宝贝
用料
快手熏蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净放入凉水锅中煮熟
步骤 2
煮熟的鸡蛋放入凉水中浸泡一会儿，比较容易剥皮
步骤 3
用刀如图给剥好的蛋划上几刀，不要太深，有道儿即可，利于入味
步骤 4
锅中放油，开小火，加入白糖
步骤 5
不停搅拌
步骤 6
搅拌成图中这样，糖化，还有些焦糖色即可
步骤 7
倒入鸡蛋，继续搅拌，让蛋沾上糖浆
步骤 8
中途可以盖上锅盖焖几次，时间不要太长，鸡蛋容易爆开
步骤 9
每个蛋都变成焦糖色且糖浆基本没了即可关火
步骤 10
成功
菜谱创建时间：2020-03-12 08:09:37
评分 7.3 61 人做过
评分 7.5 597 人做过
评分 7.6 1502 人做过
评分 7.8 11 人做过
1 人做过
评分 7.8 229 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.1 886 人做过
评分 8.2 25 人做过
评分 8.9 90 人做过
1 人做过
评分 7.7 101 人做过
评分 7.5 411 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 7.8 972 人做过