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蒜苗香肠小酱菜
1073人浏览 17人收藏 2人做过
作者：
皓月天空
用料
蒜苗香肠小酱菜的做法步骤
步骤 1
用这种川式黄焖酱可以做出美味的酱菜
步骤 2
香肠切成小块备用
步骤 3
蒜苗洗净，控干水分，切成小丁备用
步骤 4
鸡蛋打散，加少许盐和清水，搅拌均匀
步骤 5
不粘锅烧热，加适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，煎成黄黄的鸡蛋饼
步骤 6
加入香肠丁，翻炒几下
步骤 7
倒入黄焖酱快速煸炒均匀
步骤 8
投入蒜苗，继续翻炒，为了防止粘锅，要不停地翻炒
步骤 9
一直炒至蒜苗熟透，淋上少许香油提香，就可以关火起锅装盘了
步骤 10
非常美味的蒜苗黄焖酱
步骤 11
适合搭配粥、馒头等等各种主食，非常下饭
菜谱创建时间：2020-03-12 08:34:42
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