鸡蛋加一勺蚝油、一勺盐,炒好切碎; 韭菜洗净切碎,加一点植物油,拌匀; 韭菜和鸡蛋混合拌匀,包的时候再一点一点加盐,加的早了会出水
面粉水放入主锅,20秒速度3-6,揉面2分钟,取出压面到5档,用模具压饺子皮,用模具包饺子
特别提醒:煮好的饺子要防止粘在一起!