准备两个番茄,去皮,切块。
热锅,下油并倒入番茄油煎1分钟。
加入适量的水,并且煮沸1分钟后下入少许的番茄沙司。
打了两个鸡蛋,加入半勺盐,搅拌均匀。
备好葱花和火腿,火腿切片。
将蛋液倒入沸腾的水中, 30秒后加入火腿片和葱花。
准备四个鸡蛋面,焖煮4分钟。
把面捞出,最后搭配上罗宋汤,一碗美味的汤面就做好了。
番茄倒入油锅中,油煎的时候要用小火。