用APP打开 

面粉加入温水拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发30分钟。面团要活的软一些

把酱料里的材料放入绞馅机打碎成稀粥状。

取一小碗,放入花椒粉,孜然粉,起锅烧热油把花椒,八角炒出香味,捞出不用(油可以多烧一点,一会儿炒酱料要用)倒一半油在花椒孜然粉中,备用。 锅中留油,倒入打碎的酱料,炒出香味,加入白糖,五香粉,一小碗水炒拌均匀,小火焖至收干,加入白芝麻,淋上香油,放凉备用。

葱花切成小段。

醒好的面团分成3份,案板上抹油,把面团擀成薄片,抹上花椒粉,从上卷起,在 从一头卷成圈,压扁,擀薄

锅里放油,放入饼胚,可以把饼胚弄成皱皱的,待饼鼓起来后,翻面,抹上酱料。

撒上葱花,白芝麻,出锅

切成小块

有没有留口水,赶 紧做起来吧!😋

在配上一碗小葱拌面🍜,不要太美味了😋
想要吃酥脆的,面团擀的薄一些,擀的厚一点就是面面的口感,看个人喜欢吧!














