三步无油红烧肉🍖

三步无油红烧肉🍖的做法步骤

步骤 1

准备好五花肉，朋友们可以把五花肉提前焯水，水里放入姜片、料酒、葱结。这样做起来更容易熟。

步骤 2

无油、冷水放入焯过水的五花肉，盖上盖子焖煮。

步骤 3

水开后，依次放入生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精进行调味。不吃糖的朋友可以不放，放糖的作用是提鲜增香的哦。

步骤 4

期间一直盖上锅盖焖煮，在焖煮的过程中就能闻到肉的香味啦😄锅里的汤汁快要没有的时候就可以翻拌翻拌出锅啦~出锅前可以撒点白芝麻增加颜值✌

步骤 5

来，张嘴吃肉🍖

三步无油红烧肉🍖的小贴士

这道无油红烧肉吃起来更加清香~用红烧肉的汤汁拌饭堪称一绝！！！悠着点吃，我能吃三碗米饭~