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味道浓郁的黑胡椒牛肉意大利面的做法

味道浓郁的黑胡椒牛肉意大利面

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作者: 主厨jimmy
主厨jimmy
黑胡籍牛肉意大利面是各大酒店自助餐菜单里最常见的主食菜品。此菜味道浓郁、面条劲道、牛肉味十足是客人们十分喜欢的一道菜肴。

用料

味道浓郁的黑胡椒牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有原材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒、洋葱切丝、大蒜切片备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切成筷子粗细的条备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中放盐(5克)等水开了放意大利面、意大利面煮10分钟捞出控干水份备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油、等油烧到50度时(手感炙热)放入牛肉煸炒、牛肉颜色成金黄色即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉成金黄色时放入大蒜翻炒在加入洋葱、彩椒翻炒、该成小火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入意大利面、放盐(3克)、黑胡椒碎、生抽、耗油该中火翻炒2分钟即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘即可。

味道浓郁的黑胡椒牛肉意大利面的小贴士

备注: 1、意大利面根据个人口感来煮、煮8分钟适合成年人、10分钟适合老人、小孩。 2、牛肉也可以换成鸡肉、猪肉等。

菜谱创建时间:2020-03-12 12:07:41
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