芒果西米露

锅中倒入适量水，水开倒入西米（西米不用洗，或者放在漏勺上快速用水冲一下，不要太久，或者揉搓，西米会碎掉，就没法煮了），小火煮，不停搅拌避免粘锅，煮至中间有一丢丢小白点，关火，盖上盖子，焖15分钟，没有小白点取出过凉水，洗净备用

芒果切丁

半袋牛奶（全放进去会打的不细腻），芒果放入料理机中打成泥，家里没有椰浆，只用牛奶味道也超赞，加入少许白糖，我家了一丢丢，不加也可以，更健康

酱紫，特别细腻，倒入剩下的牛奶混合均匀

倒入大碗中，选一个漂亮一点的🤭

满满的西米，浓浓的奶香，酸甜的芒果，加点冰，或者冷藏一下口感更棒