咸蛋黄肉松方块饼干

把软化好的黄油和奶油奶酪放入小美以30秒/速度3打至蓬松状态

在设置1分钟/速度3，将蛋清缓慢倒在主锅盖上（如图）让蛋清从量杯孔滴入锅中

打发好的黄油（如图）

倒入筛好的低筋面粉、肉松、熟的咸蛋黄以30秒/速度3混合均匀

取出面团装保鲜袋里。擀成0.8厚度、厚薄要均匀。放冰箱冷藏半小时。

把冷藏好的面团取出回温一下。我是切的长方形。表面用牙签戳的孔。烤箱160度预热5分钟

上下火160度20分钟。具体看饼干的厚薄来增减时间。