照烧鸡腿饭

如图，如果有足够的时间可以晚上腌制好中午做的，为的是充分入味，要是赶时间腌半小时也行，鲜姜不可少哦，放料酒，白胡椒粉，姜末，或者姜泥水更入味淹制，少来点盐，这一步的图又忘拍照了

照烧酱：2勺耗油，1勺蜂蜜 1勺麦芽糖（白糖也可以）金兰酱油（一种发甜的酱油）红烧酱油，盐可根据自己口味酌情添加

平底锅刷油，鸡皮朝下，小火慢慢煎，（也可以放烤箱烤，烤的话提前把酱放锅中熬好，也是小火慢熬至浓稠盛出，200度烤25分钟取出刷照烧酱再烤10分钟取出切块即可）慢煎至两面金黄色倒入调好的照烧汁，熬至浓稠，中途用勺子舀汁水到鸡腿上入味，取出切块放米饭上，把锅里的照烧汁淋在上面即可✌✌

有空的友友做给家人一起吃吧✌记得要交作业噢🌷表示一下对我的鼓励😀