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锅盔的做法

锅盔

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用料

锅盔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母倒入温水中,然后倒入300克面粉中揉成光滑面团放到温暖处发酵至两倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,盐加入150克面粉中和成光滑面团醒着。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发至两倍大的面团和醒好的死面面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两种面团揉到一起,变成一个大面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成3厘米左右厚的面饼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放平底锅烙至两面微黄出现纹路

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烙过的锅盔放入烤箱,180度烤12分钟左右!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次做,卖相差一点,但是真心好吃!

菜谱创建时间:2020-03-12 19:00:30
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